Pivovar Ferdinand si zakládá na vaření piva klasickou technologií s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Ferdinand používá zásadně jen kvalitní suroviny – včetně vlastního sladu. V této době pivovar vyrábí celkem patnáct druhů piv. Jsou to jednak piva světlá 10 %,11 %, MAX 11 %, 12 % Premium, dále řezaný nebo tmavý ležák 11 %, polotmavý ležák 13 %…
Před více než 400 lety, kdy se roku 1582 spojili trutnovští právovárečníci v měšťanský pivovar, začíná tradice trutnovského pivovaru. Pivovar se nachází v centru města Trutnova. Od roku 1994 provozuje pivovar trutnovská společnost Krakonoš spol. s r.o. V současné době vyrábí pivovar Krakonoš pět druhů piv v celkovém objemu přes 100 tisíc hektolitrů ročně. Na…
Co dát dětem více než pořádnou skluzavku. I na tu se mohou děti těšit na In vino Hostivice. A kdo bude mít klouzání dost může se zkusit „poválet“ po vodě.
Jako každý rok i letos čeká na děti tvořivý workshop, kde si každý vybere tvoření dle svého gusta a ještě si odnese originální výrobek a vzpomínku na Městské pivní slavnosti Hostivice 2023.
Zbraslavská koza je značkou piv, která navázala na dlouholetou rodinnou tradici započatou již v roce 1936. V té době pradědeček Antonín Černý provozoval stáčírnu piva a malou hospůdku. Čas běžel, voda plynula, pivo teklo a vášeň k zlatavému moku vedl k vytvoření vlastní značky a založení létajícího pivovaru. Zbraslavská koza je výjimečná už jen pro…
Přijďte ochutnat naše domácí limonády v těchto letních dnech Vám přijdou k chuti. Připravujeme je z domácích kvalitních sirupů. Naléváme do uzavíratelných sáčků a nebo do kelímků. Na zub připravujeme domácí langoše s různými příchutěmi. Budeme se těšit.
Létající Pivovar Strašák vznikal od roku 2013 jako Domácí pivovar Strašák. Intenzivní vylepšování technologie a receptů vedlo po 58 domácích várkách k uvaření piva v profesionálním pivovaru a tedy k možnosti dostat se na veřejnost. Nezůstalo jen u jedné várky a i zde začal přibývat jeden zářez za druhým. Stále myslíme na stavbu vlastního pivovaru…
www.hostivice.eu
První ověřená zmínka o výrobě piva v obci Únětice nedaleko hlavního města pochází z roku 1557, založení pivovaru se pak datuje do roku 1710. Za znovuzrozením pivovaru v roce 2010 stojí manželé Tkadlecovi, jejichž stálým cílem je navázat na historickou tradici a vařit a dodávat poctivé dobré pivo z tradičních surovin. www.unetickypivovar.cz
Restaurační minipivovar leží přímo nedaleko hlavního náměstí v pražské čtvrti Řeporyje v zrekonstruovaném prostoru bývalého kina či restaurace Prefunda. Ve stálém sortimentu pivovaru najdete světlou 10° Prefunda (název podle původní restaurace), světlou 12° a 12° polotmavou – Řeporyjský ležák a tmavou 14°. K tomu řadu speciálů – například žitnou 13° Mlynářskou nebo Starostovu 17°. www.pivovarreporyje.cz