Pivovar Ferdinand si zakládá na vaření piva klasickou technologií s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Ferdinand používá zásadně jen kvalitní suroviny – včetně vlastního sladu. V této době pivovar vyrábí celkem patnáct druhů piv. Jsou to jednak piva světlá 10 %,11 %, MAX 11 %, 12 % Premium, dále řezaný nebo tmavý ležák 11 %, polotmavý ležák 13 % Sedm kulí, světlý speciál 15 % d´Este nebo Pěkný číslo 14 %, speciál, který vznikl ve spolupráci s Univerzitou Karlovou. V sortimentu najdete i nealkoholické bezlepkové pivo, bezlepkové pivo Premium 12 %, klasické nealkoholické pivo a speciální nealkoholické pivo Slušné číslo. Pivovar také vyrábí vlastní sudové limonády Ferdináda a to s příchutí pomeranče, maliny, nebo bezinky s mátou.

www.pivovarferdinand.cz